Litet kom-i-håg!
- Helst bara 20 gram kolhydrater per dag
- Inte mer än 5 gr kolhydrater/100 gr livsmedel
- Använd enbart feta mejeriprodukter, naturella
- Ät bara ovanjordgrönsaker
- Undvik frukt
LCHF
Äter du inte kolhydrater, eller väldigt få sådana, får du inga insulinpåslag, med snabba skiftningar i humör, energi och hunger, du är stabilare och det blir enklare att kontrollera mat-intaget, man slutar småäta lättare.
När det inte finns kolhydrater i kroppen är du i ketos, vilket innebär att du hela tiden bränner fett som din primära engergikälla.
Traditionellt menar man att det eg. inte spelar någon roll eftersom det ändå är kalorier in minus kalorier ut som avgör om man går upp eller ner i vikt. Dock menar måna som kör lchf, att de kan äta mer kallorier än de gör av med och ändå gå ner i vikt. Själv vet jag inte, men jag upplever att de veckor jag svullar på lchf, så går jag ändå inte upp i vikt, även om jag äter stora mängder fett.
Fett ger oxå ganska tydliga mättnadssignaler, och iaf för mig, som nog är "lite" sockerberoende, så är det skönt att känna riktig mättnad. När jag äter pasta, pizza, bröd osv, är jag knappt mätt i en timma innan jag finner mig ståendes stirrande in i kylskåpet. Jag kan äntligen (nästan) lite på min hungerkänsla igen (jag brukar vänta o känna eftetr några gånger till, annars äter jag för mkt iaf...)
Man står sig mkt längre på fett än på kolhydrater och behöver inte äta alls lika ofta. Man behöver inte alls räkna kalorier, jag har inte gjort det en ända gång sen jag började eftersom jag inte fattar hur man ska orka det. Men no worry, eftersom det räcker med lite sunt förnufft och att vara uppmärksam på sin hunger/mättnad. Sen klart att om målet är att gå ner i vikt, och dessutom fort, ja då kanske man får pressa sig lite granna, dock inte jämföreslevis så mkt som jag upplever krävs vid en motsvarande lågkolhydratsdiet.
Jag har kört nu sen i augusti, och jag har nog ännu inte riktigt hittat "min lchf", sedan årsstarten har jag provat att bara äta två gånger per dag, mindre poritoner och faktiskt mindre tillsatt fett. Jag är inte fetträdd, men behöver inte bevisa det med x-tra grädde, nötter osv hela tiden. Jag använder fett i matlagningen och tillsätter extra vid behov om det känns befogat.
När det inte finns kolhydrater i kroppen är du i ketos, vilket innebär att du hela tiden bränner fett som din primära engergikälla.
Traditionellt menar man att det eg. inte spelar någon roll eftersom det ändå är kalorier in minus kalorier ut som avgör om man går upp eller ner i vikt. Dock menar måna som kör lchf, att de kan äta mer kallorier än de gör av med och ändå gå ner i vikt. Själv vet jag inte, men jag upplever att de veckor jag svullar på lchf, så går jag ändå inte upp i vikt, även om jag äter stora mängder fett.
Fett ger oxå ganska tydliga mättnadssignaler, och iaf för mig, som nog är "lite" sockerberoende, så är det skönt att känna riktig mättnad. När jag äter pasta, pizza, bröd osv, är jag knappt mätt i en timma innan jag finner mig ståendes stirrande in i kylskåpet. Jag kan äntligen (nästan) lite på min hungerkänsla igen (jag brukar vänta o känna eftetr några gånger till, annars äter jag för mkt iaf...)
Man står sig mkt längre på fett än på kolhydrater och behöver inte äta alls lika ofta. Man behöver inte alls räkna kalorier, jag har inte gjort det en ända gång sen jag började eftersom jag inte fattar hur man ska orka det. Men no worry, eftersom det räcker med lite sunt förnufft och att vara uppmärksam på sin hunger/mättnad. Sen klart att om målet är att gå ner i vikt, och dessutom fort, ja då kanske man får pressa sig lite granna, dock inte jämföreslevis så mkt som jag upplever krävs vid en motsvarande lågkolhydratsdiet.
Jag har kört nu sen i augusti, och jag har nog ännu inte riktigt hittat "min lchf", sedan årsstarten har jag provat att bara äta två gånger per dag, mindre poritoner och faktiskt mindre tillsatt fett. Jag är inte fetträdd, men behöver inte bevisa det med x-tra grädde, nötter osv hela tiden. Jag använder fett i matlagningen och tillsätter extra vid behov om det känns befogat.
Mål.
Mitt mål är att väga 52-53 kg till i vår.
Just nu väger jag 59-61 kg.
Det egentliga målet är att jag vill må bättre. Har alltid varit ett eksembarn, och nu på sista tiden har jag känt att det blivit värre. Har läst och läst och kommit fram till att LCHF kanske kan vara en bra lösning. Det finns så många olika faktorer som kan ligga bakom och jag har gjort allt man kan göra. Äter inte dåligt, men jag kanske inte äter rätt mat för mig. Så nu testar jag det här i ett år.
Jag får inte äta: kolhydrater, godis, frukt, mjölk.
Jag får äta: Knäckebröd, avokado, ägg, sallad, tonfisk, kyckling, havregrynsgröt, morötter, kött, filadelphiaost,
Dricka: Grönt te, vatten.
Vitaminer: D-vitamin + Kalcium.
Vid sug: Morötter, gurka, vatten, te, bär, paprika
